Geleia Burger lança receita com pequi

 
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O fruto símbolo do estado goiano entra no cardápio da Rede Geléia Burger, a partir de 19 de janeiro. O Cerrado Burger, receita do chef Marcos Lee, leva molho especial feito com base no pequi. A novidade é a primeira de uma série especial da casa, que deve lançar um preparo por mês até o final do ano.

 

O sanduíche, que sai a R$ 27,00, é formado pelos seguintes ingredientes: duplo smash bacon (90g), cebola caramelizada, creme especial de pequi, tudo envolto no pão brioche de batata. Ainda, para acompanhar, batatas rústicas temperadas com páprica importada, alecrim fresco e maionese caseira de alho.

 

“Estou muito feliz em fazer parte desse projeto, quem me conhece sabe que minha culinária é marcada pela fusão de sabores e a mescla das influências de vários países. O Cerrado Burguer ficou surpreendentemente saboroso e com certeza vai agradar e surpreender os paladares do brasiliense” diz o chef Marcos Lee (China).  


SERVIÇO

Rede Geléia Burger - Lançamento do Cerrado Burger (R$ 27,00)

A partir de 19 de janeiro (Sábado) em todas as unidades – Gama, Águas Claras, Sudoeste, Samambaia e Pontão do Lago Sul.

Informações - (61) 98417-2475.